Директор ресторана "Ковчег" в Ярославле извинился за хамство персонала

Директор ресторана "Ковчег", который находится в Ярославле, извинился за хамство своего персонала, которое описано в посте Ресторан "Ковчег"в Ярославле - хамства полная чаша! . Орфография в ответе, конечно доставляет:) Ну бизнесмену это простительно. Хотя сообщение подписано от Анны Ахметовой, само сообщение от лица мужчины. И действительно, гугл выдаёт, что директором "Ковчега" является Кеян Артур Мельсикович https://sbis.ru/contragents/7604185406/760401001#msid=s1432625337043 . Извинения приняты, но осадочек-то остался